Gestion, exploitation, valorisation des variétés anciennes (fruits anciens, anciens vergers) – transfert de techniques agricoles traditionnelles. Projet inter parcs PACA Savoirs écologiques paysans – Plan de financement

Vu la délibération 2012-04-14 du comité syndical du 27 mars 2012, engageant la participation du SMBP au projet inter Parcs sur les Savoirs écologiques paysans,
La première Vice-Présidente propose de retenir la valorisation des savoirs et des techniques liées aux variétés fruitières comme thème principal sur le territoire des Baronnies Provençales.
Il est proposé de développer le projet en 4 phases :
– établir un premier inventaire des zones à enjeux concernant des vergers patrimoniaux
– collecter et valoriser les savoirs liés aux vergers paysans et aux arbres fruitiers traditionnellement cultivés et/ou greffés sur le territoire, dans le but de relancer la production fruitière paysanne sur le territoire du projet de Parc, dans une optique de diversification ou dans le cadre de démarches patrimoniales ;
– intégrer les savoirs locaux dans la valorisation agricole des terrasses et murs en pierre sèche
– transférer les savoirs pour créer des réseaux d’échanges sur les pratiques, les variétés, les modes de transformation.
L’analyse des pratiques actuelles ayant un impact potentiellement intéressant sur la biodiversité et sur la limitation des intrants pourra aussi être réalisée, dans une optique de transferts de pratiques au plus grand nombre de producteurs.
Ce projet abordera les aspects d’inventaires des variétés fruitières (sur des secteurs définis), d’inventaires des pratiques anciennes associées à la culture de variétés fruitières (terrasses, taille, greffe, vergers, arbres de plein vent?) et des pratiques actuelles.
L’objectif est de produire des analyses techniques permettant de se réapproprier des pratiques anciennes, de revaloriser des variétés adaptées au territoire et de transférer des techniques de production au sein d’un réseau de producteurs mobilisés autour du projet.
Pour réaliser ce projet, le SMBP fera appel à des prestataires extérieurs et des partenaires locaux, notamment pour la formulation des données techniques et l’élaboration d’outils de diffusion des résultats du projet.
Budget et plan de financement
Phases de l’étude Nature Unité Coût ? TTC
1) Préparation de l’étude ingénierie SMBP 8 jours 1 600 ?
prestation de service 4 jours 2 200 ?
stagiaire 1 mois 700 ?
2) Phase de recueil des données ingénierie SMBP 8 jours 1 600 ?
prestation de service 6 jours 3 300 ?
stagiaire 4 mois 2 800 ?
3) Adaptation et analyse des éléments recueillis et synthèse technique ingénierie SMBP 8 jours 1 600 ?
prestation de service 10 jours 5 500 ?
stagiaire 1 mois 700 ?
4) Diffusion et transmission des résultats ingénierie SMBP 10 jours 2 000 ?
prestation de service : conception et impression de documents 3 000 ?
Frais divers de communication 400 ?
Total 25 400 ?

Recettes – Source Répartition Montant ? TTC
Conseil Régional PACA 80% 20 320 ?
Autofinancement SMBP – projet de PNR Baronnies Provençales 20% 5 080 ?
Total 100% 25 400 ?

Après en avoir délibéré, et à l’unanimité des membres présents ou représentés, le Bureau :

? Approuve la proposition de la première Vice-Présidente
? Autorise le Président à solliciter toute subvention et à signer tout acte relatif à cette action.

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