Depuis quelques années, la filière « tilleul » redémarre, mais le nombre de cueilleurs est aujourd’hui insuffisant pour répondre à cette demande croissante.
C’est pour inciter un plus grand nombre de personnes à s’engager dans cette récolte qu’Agribiodrôme met en place, pendant deux jours, une formation sur le tilleul, sa botanique, son économie, la récolte et le séchage de ses fleurs. Le Parc naturel régional des Baronnies provençales s’associe à cette proposition afin de présenter, le 7 mars au matin, le résultat des travaux menés depuis plusieurs années sur le tilleul des Baronnies provençales, en partenariat avec le Conservatoire Botanique National Alpin de Gap-Charance.
Cette journée sera consacrée plus particulièrement à l’arbre et à son mode de culture, alors que la seconde journée (28 mai) sera réservée à la cueillette et au séchage ainsi qu’à la rencontre avec un acheteur de fleurs de tilleul.
Cette formation est plus particulièrement ouverte aux agriculteurs qui souhaitent s’engager dans cette récolte.
Pour tout renseignement complémentaire, il est possible de contacter Julia Wright (Agribiodrôme) au 04 75 25 99 77.