Education au goût : spectacle gratuit à Vaison-la-Romaine le 29 octobre prochain

Le SMBP a entamé, il y a quelques mois, une action de sensibilisation au goût pour les enfants des Accueils de Loisirs Sans Hébergement (ALSH) du territoire concerné par le projet de Pnr des Baronnies Provençales…

Cette action est notamment financée dans le cadre du programme Leader, ainsi que par les Régions Rhône-Alpes et PACA et par le département de Vaucluse.
Quatre ALSH se sont déjà retrouvés pour engager cette action. Il s’agit des ALSH de Buis-les-Baronnies, Nyons, Vaison-la-Romaine et Valréas (ces deux dernières étant villes-portes du projet de Pnr). Plusieurs sessions de formation des animateurs des centres sont programmées, pendant toute une année, sur des thèmes aussi variés que la cuisine au fil des saisons, les alternatives végétales, l’utilisation des plantes sauvages dans la cuisine ou la conciliation du goût avec les normes sanitaires en vigueur. Parallèlement, les ALSH vont élaborer un jeu de société, autour du goût et de la promotion des produits et des recettes du terroir.
Enfin, des manifestations, ouvertes aux enfants des autres centres et aux parents, visent à faire partager les objectifs de cette action avec les parents et les familles.
La première de ces manifestations se déroulera dans le cadre des Rencontres Gourmandes de Vaison-la-Romaine. En point d’orgue, le 29 octobre prochain à 15 heures 30, à l’Espace culturel de Vaison, la compagnie Hou’nCo proposera un spectacle gratuit (pour petits et grands), les Crokchoupom’s, au cours duquel couteaux, fourchettes et assiettes vont tenter de ramener les membres de la famille Zatable à un peu plus d’attention à leur alimentation.
Pour plus de renseignements, il est possible de contacter Alexandre Vernin au 04 75 26 79 06.

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