Itinéraire gourmand : et si vous (re)découvriez les saveurs des Baronnies provençales ?

Rencontrez les producteurs du Parc naturel régional des Baronnies provençales

Du 5 au 13 juillet 2022, les producteurs et les syndicats agricoles des Baronnies provençales viennent à votre rencontre sur les marchés afin de vous présenter et vous faire déguster leurs produits. De l’abricot à la truffe, en passant par le vin, la lavande, le picodon, le petit épeautre et l’olive, tous les arômes de notre territoire seront au rendez-vous !
Cette aventure culinaire va emprunter la route des villes portes du Parc, symboles des grandes entrées sur notre territoire : Dieulefit, Grignan, Montélimar, Sisteron, Vaison-la-Romaine, Valréas, Veynes.

En bonus : toutes les filières que nous accompagnons seront réunies le 10 juillet à Buis-les-Baronnies à l’occasion de l’événement « tilleul en fête ».

Calendrier des étapes

Sur le marché, venez à la rencontre d’Hervé JARDIN,président du Syndicat AO Truffe Noire du Tricastin, Pays de Grignan et Enclave des Papes  et de Virginie RAMBAUD de la Ferme RAMBAUD.
Sur le marché, venez à la rencontre de Christian CHARRANSOL, producteur d’AOP Picodon à la Ferme Roudol et deSylvain ROUX, producteur de vin Côtes-du-rhône village Valréas AOC (cave la Gaillarde)
Sur le marché, venez à la rencontre de Cédric TRUPHEMUS, producteur d’IGP Petit épeautre de Haute Provence et de Michèle MARGIOTTA, productrice de pomme aux Vergers du Val d’Oze.
Sur le marché, venez à la rencontre de Violaine TROLLAT (Domaine du chêne vert), productrice de vin AOC Côtes du Rhône villages Nyons et d’Angélique JULLIAN de la Ferme le Plateau de Truinas.
Sur le marché, venez à la rencontre de Sébastien DUPOUX, président du syndicat des vignerons producteurs d’IGP coteaux des Baronnies et d’Hervé LAUZIER, producteur d’amandes.
A l’occasion de l’événement « tilleul en fête », venez à la rencontre des producteurs de Côtes du Rhône Village – Nyons, de d’olives et d’huile de Nyons, de truffes et d’Abricot des Baronnies.
Sur le marché, venez à la rencontre d’un producteur d’Abricot des Baronnies, de Benoît CHAIGNON producteur de vin Vinsobres Cru des Côtes du Rhône AOC et d’un producteur de Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine AOC.
Sur le marché, venez à la rencontre de Patrick FLORET,  producteur d’olives et d’huile de Nyons, de Maxime LAURENT producteur de vin Côtes du Rhone Village – Nyons et d’autres professionnels représentant les Coteaux des Baronnies, ou encore les éleveurs d’Agneau de Sisteron IGP.
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